Nem az a fontos, amit látsz.
Hanem ami mögötte van!

szezonális étel témájú cikkek

Két látványos halloweeni kávés ital receptje

Két látványos halloweeni kávés ital receptje

Közeledik a Halloween, és mi lehetne jobb, mint egy különleges, otthon elkészíthető kávés ital, amely
Így készül egy gasztromagazin a kulisszák mögött

Így készül egy gasztromagazin a kulisszák mögött

Egy gasztromagazin az olvasó kezében néhány perc alatt átlapozható, a háttérben viszont hónapokig tartó munka
Tökéletes rizs készítése lépésről lépésre

Tökéletes rizs készítése lépésről lépésre

A rizs elkészítése sokak számára kihívást jelent, pedig néhány egyszerű trükkel mindig pergős és ízletes
Így hámozd meg a paradicsomot pillanatok alatt: 2 egyszerű konyhai trükk

Így hámozd meg a paradicsomot pillanatok alatt: 2 egyszerű konyhai trükk

A paradicsom héjának eltávolítása sokszor felesleges macerának tűnik, pedig néhány egyszerű mozdulattal gyorsan megoldható. Ha
Savoyai sertésszelet – ünnepi fogás lépésről lépésre

Savoyai sertésszelet – ünnepi fogás lépésről lépésre

A savoyai sertésszelet egy különleges, szaftos és ízletes étel, amely tökéletes választás lehet az ünnepi
Húsos gerslis káposzta bográcsban és otthon

Húsos gerslis káposzta bográcsban és otthon

A húsos gerslis káposzta egy laktató, gazdag ízvilágú egytálétel, amelyet akár bográcsban, akár otthon a
Lusta asszony rétese – egyszerű és gyümölcsös sütemény vendégváróra

Lusta asszony rétese – egyszerű és gyümölcsös sütemény vendégváróra

A lusta asszony rétese egy könnyen elkészíthető, gyümölcsökkel variálható sütemény, amely tökéletes választás vendégváró alkalmakra
Nagyon citromos sütemény kezdőknek – egyszerű és frissítő recept

Nagyon citromos sütemény kezdőknek – egyszerű és frissítő recept

Ez a nagyon citromos sütemény receptje tökéletes választás azoknak, akik egy frissítő, könnyen elkészíthető desszertre
Fahéjas-mazsolás kalács előtésztás technikával – puha, foszlós finomság

Fahéjas-mazsolás kalács előtésztás technikával – puha, foszlós finomság

Ez a fahéjas-mazsolás kalács recept az előtésztás technikát alkalmazza, amely garantálja a levegős, foszlós állagot
Házi füge tartósítási praktikák – aszalás, mézes befőzés, sütőben karamellizálás és fagyasztás

Házi füge tartósítási praktikák – aszalás, mézes befőzés, sütőben karamellizálás és fagyasztás

A friss füge szezonja rövid, ezért érdemes megtanulni, hogyan tarthatjuk el hosszabb ideig ezt az
Miért nyáron érik az őszibarack, ha a neve mást sugall?

Miért nyáron érik az őszibarack, ha a neve mást sugall?

Az őszibarack neve első hallásra teljesen egyértelműnek tűnik, mégis félrevezető. A legtöbb fajta ugyanis nem

Gödöllői göngyölt karaj a Cosori Twin Fryerrel – ünnepi ízorgia egyszerűen

A gödöllői töltött karaj egy igazi ünnepi fogás, amelyet most a Cosori Twin Fryer segítségével

Karácsonyi sertésszűz kétféle mártással és rácsos burgonyával

Ez a karácsonyi sertésszűz recept két különleges mártással és ropogós rácsos burgonyával varázsol ünnepi hangulatot

Márton napi libacomb vörös lencsepürével és pirított krumplival

A Márton napi libacomb egy igazi ünnepi fogás, amelyet most két különleges körettel, vörös lencsepürével
Csokoládés-cseresznyés csiga lépésről lépésre

Csokoládés-cseresznyés csiga lépésről lépésre

Ez a csokoládés-cseresznyés csiga egy igazán különleges, puha és omlós sütemény, amely tökéletes választás vendégvárónak

Pisztáciás rántott csirkemell és krémes krumplipüré receptje

Ez a pisztáciás rántott csirkemell és a vajjal, tejjel krémesített krumplipüré tökéletes választás ünnepi vagy

Gezemice leves húsgaluskával – házias, gazdag ízekkel

A gezemice leves egy igazán házias, zöldségekkel és húsgaluskával gazdagított étel, amely remekül hasznosítja a

Ne kopogtasd a dinnyét: így ismerd fel, melyik érett igazán

A dinnyeválasztás körül rengeteg a városi legenda, és az egyik legmakacsabb pont a kopogtatás. Pedig

Rizskoch citromos ízvilággal – klasszikus tejberizs sütemény receptje

A rizskoch egy hagyományos, tejberizses sütemény, amelyet a friss citromhéj és citromlé tesz igazán különlegessé.

Koktélos alapok: ezek az eszközök kellenek az első italokhoz

Egy jó koktél nem csak az italokon múlik, hanem azon is, milyen eszközökkel dolgozol. Ha