Nem az a fontos, amit látsz.
Hanem ami mögötte van!

egészséges táplálkozás témájú cikkek

Tökéletes rizs készítése lépésről lépésre

Tökéletes rizs készítése lépésről lépésre

A rizs elkészítése sokak számára kihívást jelent, pedig néhány egyszerű trükkel mindig pergős és ízletes
Ropogós bacon chips egyszerűen, sütőben sütve

Ropogós bacon chips egyszerűen, sütőben sütve

A ropogós bacon chips készítése nem igényel bonyolult technikákat, mégis fantasztikus ízt és állagot ad
Gombakrémes csirkés bánh mì szendvics recept

Gombakrémes csirkés bánh mì szendvics recept

Ez a gombakrémes csirkés bánh mì szendvics egy különleges, ízletes vietnámi ihletésű fogás, amelyben a
Tökéletes szaftos natúr csirkemell elkészítése lépésről lépésre

Tökéletes szaftos natúr csirkemell elkészítése lépésről lépésre

A natúr csirkemell gyakran száraz és ízetlen lehet, ha nem figyelünk oda a megfelelő elkészítésre.
Blansírozás egyszerűen, így marad élénk és roppanós a zöldség

Blansírozás egyszerűen, így marad élénk és roppanós a zöldség

A blansírozás az a konyhai fogás, amit érdemes egyszer megtanulni, mert utána új szintre emeli
Egyszerű barackos morzsás süti receptje lépésről lépésre

Egyszerű barackos morzsás süti receptje lépésről lépésre

Ez a barackos morzsás süti egy igazán könnyen elkészíthető, mégis különleges desszert, amely ropogós külsővel
Borzas csirkeszárnyas borzaska recept – omlós, ropogós finomság

Borzas csirkeszárnyas borzaska recept – omlós, ropogós finomság

A borzas csirkeszárnyas borzaska egy különleges, ropogós bundában sült csirkeszárny, amelyet reszelt krumplival és fokhagymás
Lusta asszony rétese – egyszerű és gyümölcsös sütemény vendégváróra

Lusta asszony rétese – egyszerű és gyümölcsös sütemény vendégváróra

A lusta asszony rétese egy könnyen elkészíthető, gyümölcsökkel variálható sütemény, amely tökéletes választás vendégváró alkalmakra
Francia töltött rántott hús kamamber sajttal és vajas krumplival

Francia töltött rántott hús kamamber sajttal és vajas krumplival

Ez a francia töltött rántott hús egy különleges, ünnepi fogás, amely sertéskarajból, camembert és parmezán
Az idei IG Nobel-díjak: 5 furcsa kutatás, ami először megnevettet, aztán elgondolkodtat

Az idei IG Nobel-díjak: 5 furcsa kutatás, ami először megnevettet, aztán elgondolkodtat

Az IG Nobel-díjak minden évben emlékeztetnek arra, hogy a tudomány nem csak komoly arcú laborokból
Színes és ízletes mexikói tonhalsaláta recept

Színes és ízletes mexikói tonhalsaláta recept

Ez a mexikói tonhalsaláta friss, színes zöldségekkel és babokkal készül, tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora.
Az evés lélektana: miért eszünk többet, mint amennyire éhesek vagyunk?

Az evés lélektana: miért eszünk többet, mint amennyire éhesek vagyunk?

Az evésről könnyű úgy beszélni, mintha pusztán kalóriákról, diétákról és akaraterőről szólna. Valójában az étkezés
Nyaralós húsgombócos egytálétel céklás kovászos uborkával

Nyaralós húsgombócos egytálétel céklás kovászos uborkával

Ez a nyaralós húsgombócos egytálétel egyszerűen elkészíthető, tele van zöldségekkel és fűszerekkel, ráadásul egy különleges
A fogyás után kezdődik a neheze: így lehet valóban megtartani az elért súlyt

A fogyás után kezdődik a neheze: így lehet valóban megtartani az elért súlyt

Sokan úgy vágnak bele a fogyásba, mintha a cél a mérlegen látható szám lenne. Pedig
Házi füge tartósítási praktikák – aszalás, mézes befőzés, sütőben karamellizálás és fagyasztás

Házi füge tartósítási praktikák – aszalás, mézes befőzés, sütőben karamellizálás és fagyasztás

A friss füge szezonja rövid, ezért érdemes megtanulni, hogyan tarthatjuk el hosszabb ideig ezt az
A mosogatószivacs veszélye: miért nem elég ránézni, és mit tegyél helyette

A mosogatószivacs veszélye: miért nem elég ránézni, és mit tegyél helyette

A mosogatószivacs sokáig ártalmatlannak tűnik, pedig könnyen a konyha egyik legszennyezettebb tárgya lehet. Ha tudni
Fokhagymás vajas csirke petrezselyemmártással és rizzsel

Fokhagymás vajas csirke petrezselyemmártással és rizzsel

Ez a fokhagymás vajas csirke petrezselyemmártással és rizzsel egy gyorsan elkészíthető, ízletes fogás, amely kezdőknek
Nyers hús fogyasztása: miért rossz ötlet a „természetesebb” út

Nyers hús fogyasztása: miért rossz ötlet a „természetesebb” út

A nyers hús körül időről időre fellángol egy félrevezető vita, mintha az emberi szervezetnek valójában
Kakuzó Okakura: A Tea könyve - könyvajánló

Kakuzó Okakura: A Tea könyve – könyvajánló

Ez a könyv első pillantásra a japán teakultúráról szól, valójában azonban sokkal többet ad ennél.
Hogyan élhetsz tovább? A 100 évig tartó élet valós szokásai

Hogyan élhetsz tovább? A 100 évig tartó élet valós szokásai

A 100 év nem egyetlen titkos receptből jön össze, és pont ez benne az érdekes.