A Flaming Lamborghini egy különleges, rétegezett koktél, amely látványos megjelenésével és erős alkoholtartalmával hódít. Elkészítése során fontos a rétegek súlyának figyelembevétele, valamint a biztonságos tálalás, hiszen az ital lángra gyújtva kerül felszolgálásra. Ebben a receptben lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készítheted el otthon ezt a különleges italt.
Hozzávalók (4 főre)
- 4 cl grenadin szirup
- 4 cl szambuka (ánizs alapú likőr)
- 4 cl Metaxa vagy brandy
- 4 cl Galliano likőr
- 4 cl magas alkoholtartalmú rum
- Fahéj a szóráshoz (opcionális)
- Hosszú szívószálak a fogyasztáshoz
Elkészítés
A Flaming Lamborghini koktél elkészítésekor a rétegek súlyára kell különösen figyelni, hogy az ital szép, elkülönült rétegekből álljon össze. Elsőként a grenadin szirupot öntsd egy koktélos pohár aljára, mivel ez a legnehezebb összetevő.
Ezután óvatosan, egy bárkanál segítségével rétegezd rá a szambukát, amely könnyebb, így a grenadin fölött megáll. A szambuka tetejére szintén kanállal töltsd rá a Metaxát vagy brandit.
Következik a Galliano likőr, amelynek fajsúlya kissé nehezebb, így a Metaxa alá fog besüllyedni, így a rétegek szép elválasztása érdekében ezt is lassan, kanállal adagold.
Végül a magas alkoholtartalmú rumot öntsd a tetejére, amely a legkönnyebb réteg lesz.
Az italt tálalás előtt meg kell gyújtani, ezért nagyon óvatosan járj el! Csak hosszú szívószállal fogyaszd, hogy elkerüld a baleseteket. Fahéjjal megszórva különleges látványt és ízt adhat az italnak, hiszen a fahéj szikrázó hatást kelt a lángban.
Fontos biztonsági tudnivalók
A Flaming Lamborghini egy rendkívül erős és lángoló ital, ezért csak tapasztalt fogyasztóknak ajánlott. Soha ne próbáld meg az égő italt egyszerre meginni, mert súlyos baleseteket okozhat. Mindig hosszú szívószállal fogyaszd, és ügyelj arra, hogy a láng teljesen kialudjon, mielőtt a poharat megfogod.
Ha valami nem sikerül
Ha a rétegek összekeverednek, lassabban és óvatosabban töltsd az italokat, használj kanalat a rétegezéshez.
Ha az ital nem gyullad meg, ellenőrizd a rum alkoholtartalmát, legalább 40%-os legyen.
Ha túl erősnek érzed az italt, csökkentsd a mennyiségeket vagy hígítsd egy kevés jéggel.
Ha balesetveszélyt észlelsz, azonnal oltsd el a lángot, és ne fogyaszd tovább az italt.
Tippek és variációk
A fahéj szórása nem kötelező, de látványosabbá teszi az italt.
Használhatsz más ánizs alapú likőrt is a szambuka helyett.
Az ital rétegezésekor mindig figyelj a fajsúlyokra, hogy a rétegek elkülönüljenek.
Az ital tálalása előtt győződj meg róla, hogy a pohár stabil felületen áll.
